アンニョンハセヨ！寝ても醒めても韓国大好き！sakiです。
韓国のインスタントラーメンと言うと、色んな種類があって、どれが自分の好みに合うか、人気なのか、辛さはどれくらいなのか･･･等、選ぶのに悩んだことはありませんか？
今回は日本でも売られている韓国インスタントラーメンのジャジャン麺、4種類を食べ比べてみました。ジャジャン麺は、殆どが辛くないラーメンなので、辛いものが苦手な方でも大丈夫。それぞれの違いを、詳しくお伝えしたいと思います！
ジャジャン麺の由来
ジャジャン麺は中国から伝わったと言われています。炸醤麺(ジャージアンミエン)が派生して韓国ではジャジャン麺、日本ではじゃじゃ麺が生まれ、その土地に合わせて味が変化して行きました。韓国のジャジャン麺は、黒味噌を使用しており、見た目は黒く、甘い味付けが殆どです。
농심(農心):짜왕(チャーワン)
2015年4月に発売されたインスタントラーメン。同年5月にはあの辛ラーメンを抑えてインスタントラーメンの売上1位を獲得する程、発売当初から人気の高かった商品です。
麺が太めですね。THE・농심(農心)と言う感じです！
かやくの中にはグリーンピースが。짜장면ぽいですね！
油を最後に入れて混ぜるせいか、カロリーはやや高めの605kcal。
感想
★グリーンピースが入っていて、お店の짜장면みたい
★ソースが濃い目で、ドロっとしている
★香ばしい匂い、味がする･･･韓国語で불맛(火＋味)と言って、炒めた際に出る香ばしさのことを指します。(焦がしたような匂い、味がします)
오뚜기(オットゥギ):진짜장（ジンチャジャン）
ライバル会社である농심の짜왕を意識して発売された商品。2015年7月発売。
具が多く見えますね。カロリーは535kcal。
感想
★かまぼこが入っている
★丁度팔도짜장면と짜왕の中間の味
★甘さと불맛の良いところをそれぞれ持っているハイブリッド商品
팔도(Paldo):일품 짜장면(一品ジャジャン麺)
同メーカーの、팔도짜장면が類似している為、2019年3月に、韓国国内では販売終了しています。逆に今では海外でしか食べられない、レアなインスタントラーメンです。韓国では販売も終了し、存在感が薄いのか、発売日は検索しても出て来ず･･･。
レトルトソースみたいに入っていました。これは初めて！
焼きそばみたいな色ですね。カロリーは550kcal。
感想
★肉が入っている
★짜장면が苦手な人でも食べられそうな味
★甘めの짜장면が好きな方にオススメ
★짜장면が好きな人には物足りない味かも･･･
팔도:짜장면
2015年7月に発売された商品。일품 짜장면が類似しているそうですが、どれ程にているのか、早速食べ比べてみます。
일품 짜장면にパッケージがそっくり･･･！味も本当に同じなんじゃと不安になってきました･･･。違うのは、こちらにはかやくが入っています。
見た目も일품 짜장면のような焼きそば色。カロリーは625kcal。
感想
★肉の食感がしっかりしている
★具が沢山入っている
★짜장면が苦手な人でも食べられそうな味
★甘めの짜장면が好きな方にオススメ
★일품 짜장면と似ているとされているが、일품 짜장면より香ばしい匂い、味がする
最後に
以上、4種類の食べ比べた感想をお伝えしました。ジャジャン麺を購入する際の、参考になればと思います。自分の好みのジャジャン麺が、見つかりますように！
最後に、私とmameくんの個人的ランキングです。
①팔도:일품 짜장면･･･4種類の中で一番甘くて好き！
②팔도:짜장면･･･甘くて食べやすい
③오뚜기:진짜장･･･そんなに불맛を気にせず食べられる
④농심:짜왕･･･ソースが濃くてくどく感じるのと、불맛強め
①팔도:짜장면･･･具が沢山入っていてボリュームがあるから好き！
②농심:짜왕･･･本場の짜장면に一番近いインスタントラーメン
③오뚜기:진짜장･･･麺がもちもちしていて好み
④팔도:일품 짜장면･･･甘くて飽きる味
カロリーは味の戦闘力！どうしても決められない時は、カロリーが1番高いものを！
最後まで読んでいただき、ありがとうございます！
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